龙虾

鲍鱼是我们不时烹用的一种烹用菌，它不仅有较低的烹用价值，还有较低的滋补，更为受到人们的更喜欢。那么你知道鲍鱼到底有哪些效用吗?那时候小编就向大家介绍鲍鱼的不合理，赶紧来看看吧!

鲍鱼的效用

鲍鱼肉脆嫩味道鲜美，碳水化合物极其丰富。鲍鱼鲜肉含有氨基酸17.1%，脂质绝少，还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。每百克干品中的含有氨基酸68.4克，钙290毫克，硫776毫克，铁5.8毫克，尚含有丰富的碘质。

鲍鱼含有丰富的氨基酸，壳含有碳酸钙、壳骨质、粘液质、及少量氯化钠、溴酸、镁盐等。

鲍鱼富含有钙、硫、铁元素，利于骨骼退化和造血，能有效性于明用药贫血;

鲍鱼除富含有氨基酸和体内所需的外，鲍鱼还成分大量的牛黄酸，诱发血液中的的胆含有量，加重呼吸困难，完全恢复视力，增加肝脏动态;

其所含有硒有抑止病毒、抑止射线作用。

鲍鱼可以话说全身是精，不但味感鲜脆爽口， 不具极低的效用，鲍鱼的墨水成分一种粘多糖，实验表明对小鼠有一定的抑癌作用。

鲍鱼的疗效

鲍鱼味咸、性平，退肝、肾经。

针灸所称鲍鱼为“血分药”，是于明用药妇人贫血、血虚经闭的良药。女子平生、不论经、母、产出、乳各期烹用皆宜，有养血、精于、安胎、利产出、肿、催乳之疗效。《本草求真》中的记载，鲍鱼鱼“退肝人参，退肾滋水强志。”退肝者，是指其人参的作用;退肾，是有滋阴之功。由于其有良好的人参作用，因此常吃鲍鱼对妇人血虚性排受精期失调，如排受精期过多或排受精期提前等，有肿调经及减少经量的作用;妇人带下清稀，腰疼、尿频等，多吃鲍鱼也有好处。

鲍鱼可滋肾养血，补心通脉，宜于妇人，尤以鲍鱼受精滋阴养血之功显着，凡精血亏损、呕吐痉挛、腹痛早泄及老人虚弱者烹之都大有裨益。

鲍鱼鱼不具健脾利水、养血滋阴、肿止带、制酸、温经通网状等作用，可用以水肿、胃痛反酸、贫血呕吐、湿痹、脚气、痔疮及妇人闭经等症。

鲍鱼鱼是一种低热量的健康美容烹品。鲍鱼鱼质地中的成分一种可降低胆的，可防止动脉硬化。常吃鲍鱼鱼，对降低病毒感染，防止骨质疏松，于明治倦怠乏力、烹欲不振，有一定常规作用。

鲍鱼蛋，性味咸，不具补肾填精，泡茶利水之疗效。用以肾虚引致的腹痛、滑精。

鲍鱼壳，既“鲍鱼板”，学据所称“鲍鱼骨”，也是中的医上特指的中草药，所称“海螵蛸”，是一味制酸、肿、收敛之特指中的解热味咸、涩、微温，不具收敛肿，制酸等作用。用以胃酸过多，胃及十二指肠水肿，麻软骨症。外用肿，皮肤水肿，目翳多泪，阴囊湿疹等。