有肾结石忌吃什么呢

　　肾结石是常见的1种疾病，平常饮食中，有肾结石忌吃甚么呢？那末，接下来就请大家来看看，专家对肾结石饮食的详细介绍。

　　注意有肾结石切忌少吃粗粮！肾结石的成因比胆结石更复杂，根据结石的类型大概可分为草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸结石等3种。体内草酸的大量积存，是致使肾结石的因素之1。菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西，正是含草酸较高的食品。通过研究发现：200克菠菜中，含草酸725。6毫克，如果1人1次将200克菠菜全部吃掉，食后8小时，检查尿中草酸排泄量为20—25毫克，相当于正常人24小时排出草酸的总量。这类患者可多吃蔬菜、水果等碱性食品，使尿液呈碱性。

　　另外，食品中所含的嘌呤也是结石的诱因之1。内脏、排骨、各类肉汤、海鲜、干豆类、藊豆、菜花、香菇、木耳等，均含有较多的嘌呤成份。另外，粗粮中也含有较多的嘌呤，应限制食用，而细粮则不会存在这类问题。

　　最后，肾结石属于钙盐结石，因此患者应限制钙盐的摄取。每天应少于500毫克。含钙高的食品，如牛奶、豆类、小虾等，都应适当食用，或在医治期间尽可能少吃。

　　注意有肾结石切忌少吃粗粮！对得了泌尿系统结石的人，除需要大量喝水外，更要注意饮用水的水质———避免饮用硬水，以控制钙的摄取量。家庭中软化硬水最简单的方法就是煮沸，并多煮1会儿，可将钙镁离子转化为锅垢除掉，使硬水在1定程度上得到软化。除平常饮用外，比较好煮饭、煲汤都使用软水。在熬煮骨头汤时，不要放醋，否则骨中的钙质较易溶出。